盖碗冲泡入门（功夫茶初体验）

1. 温杯：沸水烫盖碗与品茗杯。

2. 投茶：盖碗 110ml 投茶 7g。

3. 注水：100℃ 沸水，沿杯壁注水，第一泡 10 秒出汤，之后逐泡加 5 秒。